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6-7年前釀的梅酒

 

終於

 

喝完了

 

酒鬼~女兒一直碎念著~要我再釀梅酒

 

說實話

 

真提不起勁

 

玻璃罐都拿回南部了

 

買私釀酒還要請人幫忙代購

 

一切的一切都是這麼麻煩

 

我就這麼拖著

 

清明節回南部~拿了玻璃罐

 

阿木代買一桶私釀酒

 

這下.工具齊全了

 

不動手做?

 

好像不行了~~

 

連忙去市場看有沒有青梅

 

~~古人說!!清明前後釀的梅酒.最好喝??

 

糖3斤的2包

 

梅子買回來要先清洗乾淨

 

來回戳洗.污垢也要戳掉

 

接著蒂頭~挖乾淨.這是最髒的地方

 

晾乾~加上電風扇吹.快速風乾

 

一層梅子,一層糖

 

然後酒全下

 

完工!!

 

等著明年開封囉

 

 

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    chen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()