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下雨天~閒閒在家
就想吃東西
這麼間單ㄉ烹調法
最~最~最合我心意ㄌ!!
好吃又簡單~是我煮東西ㄉ最高原則
實驗家出動
兩隻白老鼠可是虎視眈眈ㄉ
盯著臭豆腐
會變成什麼樣子唷!!
材料:臭豆腐三塊、蔥末、蒜末、胡椒粉
首先:臭豆腐切成條狀.
準備ㄧㄍ平底鍋.油放比炒菜多一點ㄉ量
(我都用半煎炸ㄉ方式)
小火~看著臭豆腐有變顏色ㄌ再翻面
兩面都"恰恰"ㄌ~開大火!!準備呈起來
原鍋~先將油留少許在鍋中
下蒜末、蔥末爆香~在下臭豆腐伴一拌
灑上胡椒粉
大功告成ㄌ唷~~~
這是X天ㄉ晚餐
雖然是只有我跟烏龜們三人ㄉ晚餐
我可是都不馬虎ㄉ唷!!
一定有魚、有菜、有肉、加一鍋熱湯
香酥臭豆腐~
熱熱ㄉ吃~真ㄉ很對味!!
跟鹹酥雞攤上ㄉ炸豆干相比
又多ㄌ一點臭豆腐味
口感上有另一番新感受
隔幾天
趁著老頭子在家
讓他嘗嘗我ㄉ新菜色
ㄟ !!!ㄟ!! ㄟ
大受好評唷~~
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